Ernæringsfokus - logo
  • Ernæring
    • Makronæringsstoffer
    • Mikronæringsstoffer
    • Næringsstoftabeller
  • Mad & sundhed
    • De officielle kostråd
    • Fødevarernes rolle i kosten
    • Kød & sundhed
    • Salt
    • Mad & måltider
    • Børn & unge
    • Mad til ældre
    • Vægttab
    • Nudging
    • Fødevaresikkerhed
  • Råvarer
    • Grisekød
    • Oksekød
    • Fjerkræ
    • Æg
    • Mælk & mejeri
    • Grøntsager & frugt
  • Analyser
    • Måltider
    • Sundhed
    • Børn & mad
    • Valg af fødevarer
    • Kød & kødforbrug
    • Æg
    • Mejeri
    • Frugt & grønt
    • Indkøbsvaner
    • Madspild
    • Bæredygtighed
    • Dyrevelfærd
  • 'Vidste du at...'
    • Tomme kalorier
    • Vægttab / vægtvedligehold
    • Småtspisende
    • Protein
    • Fitness
  • Materialer & links
    • Bestil og download
    • Podcasts
    • Eksterne rapporter
    • Links
  • Nyheder & events
    • Events
    • Nyheder
    • Få nyhedsbrevet
  • Om os
  • Danskerne mangler kendskab til tilberedning af gris
  • Danskernes forbrug af kød
  • Potentiale for nye smagsoplevelser
  • Der er et stort uudnyttet potentiale i kalvekød
  • Smag prioriteres oftere end sundhed ved valg af oksekød
  • Grisekød skal være dansk og med god dyrevelfærd
  • Dyrevelfærd er blevet vigtigere ved køb af fjerkrækød
  • Danskernes viden om rødt kød er begrænset
  • Kylling imødekommer sundhedstrend
  • Kylling opfattes som sundere end rugbrød
  • Køb af kød i private husholdninger 2015
  • Mange kan ikke se fersk kyllings oprindelsesland
  • Køb af kød i private husholdninger 2014
  • Ernæringsfokus
  • Analyser
  • Kød & kødforbrug

Kød og kødforbrug

Hvordan ser danskernes kødforbrug ud og hvad påvirker danskernes valg af kød når de står i køledisken? Den følgende række af analyser fra Landbrug & Fødevarer forsøger at kortlægge danskernes vaner når det kommer til kød og kødforbrug.

 

Links til mere viden:

Kød og sundhed

Grisekød

Oksekød

Fjerkræ

Vidste du at... protein

Vælg magert kød og kødpålæg

Ernæringsfokus - logo

Landbrug & Fødevarer F.m.b.A
Axelborg, Axeltorv 3
DK-1609 - København V

Telefon: 33 39 40 00
ernaeringsfokus@lf.dk

Organisationen

Om os
Tilmeld dig nyhedsbrev
Copyright
Cookiepolitik

lf-logo

Ved at benytte www.ernaeringsfokus.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik. Læs mere om vores cookiepolitik.