Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.ernaeringsfokus.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Hvor får danskerne protein fra?

I billedet ovenfor kan du se hvor danskerne får protein fra. Tallene er fra 'DTU Fødevareinstituttet - Danskernes Kostvaner 2011-2013'

Proteinkvalitet
67% af proteinet i danskernes kost er af animalsk oprindelse
24% fra mejeriprodukter
27% fra kød
16% fra fisk, æg og fjerkræ

30% af proteinet er af vegetabilsk oprindelse
21% fra brød og korn
8% fra grøntsager og frugt