Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.ernaeringsfokus.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Nye muligheder med DTU´s deklarationsberegner

Nu er det muligt at benytte egne næringsstofdata og se, om din fødevare kan bære Nøglehulsmærket og/eller Fuldkornslogo med de nye funktioner i DTU´s deklarationsberegner.

Det har siden marts 2017 været muligt at benytte DTU Fødevareinstituttets deklarationsberegner helt gratis til at udarbejde næringsdeklarationer på fødevarer. Den 1. juni 2019 er der tilføjet flere funktioner til beregneren. Det er nu blevet muligt at udarbejde deklarationer med egne data for næringsstofindhold i ingredienser, og således er der nu mulighed for at udarbejde deklarationer, der ligger endnu tættere på næringsstofindholdet i det endelige produkt.

Det er også blevet muligt at se, om et givet produkt eller en ret kan mærkes med Nøglehulsmærket og/eller få Fuldkornslogo.

Det er et værktøj der gratis stilles til rådighed for at hjælpe fødevarevirksomheder med at beregne de oplysninger, der skal stå på en fødevares deklaration.

Du finder beregneren på DTU Fødevareinstituttets hjemmeside.

 

Seneste nyt