Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.ernaeringsfokus.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Kursus i Holbæk-modellen ved behandling af børn og unge med overvægt

Der er stigende efterspørgsel på viden om behandling af overvægtige børn og unge. Er du blandt dem der eftersøger best-practice på området, så inviterer Kost og Ernæringsforbundet til temadag om netop Holbæk-modellen. Her kan du forvente at få praktiske værktøjer og et indgående kendskab til den populære og omdiskuterede metode.

Bag kurset står Pia Lykke Uttenthal, som er professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, tidligere forskningsassistent på Holbæk Sygehus, nuværende projektleder for Holbæk Kommune, men afholder dette foredrag som selvstændig erhvervsdrivende.

Du vil derfor opleve et upartisk og ærligt oplæg om arbejdet med familier med overvægtige børn og unge. Udover et kendskab til den anvendte metodik, systematik, dokumentation og forskning som indgår som en del af metoden, vil du i høj grad også blive præsenteret for konkrete samtaleredskaber, pædagogiske virkemidler og teknikker som anvendes i samtalerne. I 15 år har Pia arbejdet med at fremme en positiv sundhedsadfærd hos personer i alle socialklasser og dygtiggjort sig inden for det sundhedspsykologiske, adfærdsregulerende og effektskabende spændingsfelt.

Kurset kommer bl.a. omkring:

  • Teoretisk oplæring, forskning og evidens
  • Kost- og livsstilsanamnese
  • Skemaer, registrering og Tanitavejledning
  • Punktplanen
  • Diætvejledning
  • Den vigtige samtale
  • Faglighed, erfaringer og tilgangen til familierne
  • Argumenter, økonomi, dokumentation og praksis

 

Seneste nyt