Måltidskasser i fokus
20. januar 2021
Brugen af måltidskasser er i vækst og har været det i nogle år. Corona-krisen har medført at forbruget har vokset endnu mere. Landbrug & Fødevarer har spurgt de danskere, der har måltidskasser ’inde på livet’ om deres syn på kategorien.
Opsummering
- Måltidskasser giver målgruppen inspiration og variation til aftensmåltidet. Det er især
funktionalitet og bekvemmelighed som målgruppen finder fordelagtigt ved måltidskasser - Målgruppens betalingsvillighed stiger hvis den indeholder danske råvarer og støtter lokale
råvarer - Barrierer for fortsat brug af måltidskasser centrerer sig oftest omkring prisen; hvis prisen bliver
for høj, eller hvis prisen ikke afspejler kvaliteten af råvarerne
Se de seneste analyser om fødevarer…
Halvdelen af danskerne spiser IKKE grønt dagligt
I anledning af Den Nationale Grøntuge i uge 34 afdækker denne analyse grøntsagernes rolle i danskernes madkultur og måltidsvaner.
Flexitarer er oftere optaget af sundhed, økologi og klima
Hvad kendetegner en dansk flexitar? Denne analyse undersøger bl.a. hvilken rolle kød, grøntsager og bælgfrugter spiller i flexitarens mad og drikke.
Danskerne tænker på pris og dyrevelfærd, når de vælger æg
Landbrug & Fødevarer sætter fokus på danskernes køb og brug af æg. Analysen er baseret på en befolkningsundersøgelse i november 2023.
Valgkriterier for hakket kød og plantefars
Landbrug & Fødevarer spørger danskerne ind til hvilke kriterier, som forbrugerne prioriterer ved køb af fire typer af hakket kød/plantefars.