Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.ernaeringsfokus.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
  • Daginstitutioner halter bagefter med sunde måltider

    Fødevarestyrelsens principper for sund mad i daginstitutioner efterleves ikke til fulde, viser ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet. For at rette op skal institutionerne blandt andet huske drikkemælken.

    07.10

  • Nyt samarbejde skal styrke vores viden om knoglerne

    I et nyt samarbejde er Osteoporoseforeningen gået sammen med Apotekerforeningen for at øge danskernes viden om knogleskørhed. Læs mere om samarbejdet her.

    07.10

  • Til kamp mod myter

    Fødevarestyrelsen går til kamp mod madmyter og misforståelser. Se deres nye film, hvor Morten Elsøe og Morten Svane punkterer myter.

    04.10

  • Kødets ernæringsmæssige betydning

    Mennesket har spist kød meget langt tilbage i historien. Således viser fossiler, at vores forgængere var altædende. På hulemalerier kan vi se, at tidlige primater var kødædende, ligesom chimpanser stadig er i dag. Mennesket er altså fra naturens hånd ’omnivore’ eller mindre flatterende ’altædende’.

    08.10


Nyhedsbrev

Fødevarepriser 2019