Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.ernaeringsfokus.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
  • Er du sundhedsplejerske, eller arbejder du med børn og mad?

    … Så kan det være, at du er interesseret i nogle af vores mange materialer om sund mad og ernæring til børn. ’Mad til børn’, ’Kick i madpakken’ og ’Vidste du, at…’ er nogle af de meget populære materialer, som du nemt og gratis kan downloade eller bestille på www.ernæringsfokus.dk. Læs mere om materialerne her.

    22.05

  • Forbrugerne mangler viden om plantebaserede drikke

    En ny analyse giver nu indsigter i danskernes opfattelse og brug af plantebaserede drikke. Analysen viser, at der er forvirring omkring de plantebaserede drikke særligt i forhold til deres næringsindhold. Få indsigterne her.

    22.05

  • Æggets egenskaber og anvendelsesmuligheder

    ”Æggets egenskaber og anvendelsesmuligheder” er titlen på et materiale, som Landbrug & Fødevarer sammen med Danske Æg har udviklet med henblik på at inspirere det professionelle køkken til at udnytte æggets mange kvaliteter og egenskaber.

    22.05

  • Hvem vinder prisen ’Økologiske Køkkenroser’?

    Otte køkkener i de danske kommuner og regioner er nominerede til at vinde hæderen ’Økologiske Køkkenroser’. Vinderen findes til september.

    29.05

  • Hvor ligger Danmarks bedste kantine?

    De nominerede til Kantineprisen 2019 er nu fundet. Fælles for de nominerede kantiner er, at spiseoplevelsen er i top, der er en høj grad af faglig stolthed, tæt samarbejde med lokale leverandører og fokus på råvarer i sæson.

    29.05