Ernæringsfokuskonferencen 2018 bliver afholdt i Axelborg Salen på Axelborg den 15. november 2018.
21.12
Japanerne er vilde med dansk grisekød. Den bedste icebergsalat i Italien er fra Danmark, og vores oste nydes i hele verden. Sådan kunne man blive ved, for danske landbrugsvarer er i det hele taget i høj kurs på verdensmarkedet. Vores landmænd- og kvinder leverer høj kvalitet, og Danmark er førende på miljø, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed. Det er kort sagt noget af det bedste i verden, og det kan vi godt tillade os at være stolte af.
02.10
Protein er et mangfoldigt og uundværligt næringsstof, der indgår i mange af kroppens funktioner, og det har mange danskeres opmærksomhed. I samarbejde med Candidlab, Kost & Ernæringsforbundet og Foreningen af Kliniske Diætister har vi i Landbrug & Fødevarer udarbejdet en infografik, der forsøger at besvare nogle af de spørgsmål, der ofte stilles om protein.
12.09
Andelen af 65+ bliver større frem mod 2050. Hvordan favner vi denne målgruppe af fremtidens ældre? Det har eksperter udtalt sig om på et seminar afholdt af Levnedsmiddelselskabet i februar 2018. Landbrug & Fødevarer var med, og her får du highlights.