De Nordiske Næringsstofanbefalinger (NNR)
07. oktober 2024
De Nordiske Næringsstofanbefalinger (NNR) er råd og anbefalinger til en sund og nærende kost, samt fysisk aktivitet.
Ernæringsoplysningen i Danmark og resten af Norden bygger i høj grad på de Nordiske Næringsstofanbefalinger, og de har været en væsentlig byggesten for De officielle Kostråd i Danmark.
Næringsstofanbefalingerne hviler på et videnskabeligt grundlag og udarbejdes af ernæringseksperter fra de Nordiske lande (Danmark, Finland, Norge, Sverige, Island, Færøerne, Grønland og Åland).
De Nordiske Næringsstofanbefalinger blev publiceret for første gang i 1980, og siden da er der blevet publiceret fem udgaver. Anbefalingerne bliver løbende opdateret, og den seneste udgave udkom den 20. juni 2023 med titlen ”Nordic Nutrition Recommendations 2023 - Integrating Environmental Aspects ”.
I denne artikel forsøger vi at give et kort indblik i ændringerne. Vi ser frem til at gennemgå 6. version af NNR2023. Vi implementerer løbende opdateringerne på ernæringsfokus.dk.
Læs mere om kostanbefalinger her...
Måske du også er interesseret i...
De officielle Kostråd
Her kan du læse mere om De officielle Kostråd, som Fødevarestyrelsen står bag. Hvad er de 7 overordnede råd og hvem gælder de for? Få svar på spørgsmålene her.
Børn og unge
På siderne her har vi samlet aktuelle mad- og ernæringsemner til børn fra 4 mdr., til de større børn i skolealderen og unge teenagers.
Ældre 70+ år
Bliv klogere på kostanbefalinger til ældre over 70 år. Du kan bl.a. få viden om de anbefalede kosttilskud samt anbefalinger om søde sager og underernæring.
Gravide og ammende
Læs med, når vi går i dybden med kostanbefalinger til gravide og ammende. Bliv klogere på de anbefalede kosttilskud, og hvad man som gravid skal undgå at spise.
Vegansk og vegetarisk kost
Her kan du læse mere om anbefalingerne om vegansk og vegetarisk kost. Få svar på: hvad er forskellene mellem kostformerne, og hvilke kosttilskud anbefales?