Gratis undervisningsmateriale om kostråd, klima og madkultur
17. august 2023
Fødevarestyrelsen har i samarbejde med Madkulturen og Gyldendal udviklet nyt gratis undervisningsmateriale til folkeskolens elever, der sætter fokus på De officielle Kostråd, klima og madkultur.
Madkundskab
"Fra kostråd til madkultur" er et digitalt undervisningsmateriale til madkundskabstimerne, som er målrettet elever i 5.-6. klasse. Materialet indeholder bl.a. følgende:
- Forløb med teori, bl.a. om De officielle Kostråd
- Undervisningsfilm
- Opgaver
- Smagskørekort
- Video-tips fra populære influencere
Naturfag
"Kostråd, klima og madkultur - nu og i fremtiden" er et undervisningsmateriale til eleverne i 7.-9. klasse, der har naturfag. Undervisningsmaterialet er et fællesfagligt forløb over 18 lektioner til geografi, biologi og fysik/kemi, som bl.a. byder på:
- animationer og små film
- undersøgelser i laboratoriet
- cases
- modelleringsøvelser
- quizzer
Læs mere og find materialet på Fødevarestyrelsens hjemmeside her
Måske du også er interesseret i...
De officielle Kostråd
Her kan du læse mere om De officielle Kostråd, som Fødevarestyrelsen står bag. Hvad er de 7 overordnede råd og hvem gælder de for? Få svar på spørgsmålene her.
20. juni 2023
Få unikke indsigter i årets Børn, Unge og Mad-analyse
Den nye Børn, Unge og Mad-analyse, er den fjerde i rækken, siden den første udkom i 2020 og giver indsigter til arbejdet med børn og unge. Læs analysen her.
Madskoler for børn og unge
Madskoler lærer børn og unge om varieret kost og sund livsstil på en sjov og aktiverende måde.