Reduktion af knoglebrud og fald blandt plejehjemsbeboere
20. juni 2023
Et stort australsk studie af plejehjemsbeboere blev publiceret i 2021. I studiet præsenterede forskerne resultaterne af et stort interventionsstudie på i alt 60 plejehjem i Australien, hvor beboerne blev fulgt i 2 år. Det viste sig at to ekstra portioner mejeriprodukter om dagen, resulterede i en signifikant reduktion i antallet af fald og i antallet af hoftebrud blandt de ældre beboere.
Nedenfor findes et link til et 18 minutter langt interviews med hovedforfatteren Sandra Iuliano fra Melbourne Universitet, hvor hun forklarer studiets resultater og svarer på spørgsmål om studiets relevans. Hun forklarer også hvorfor det er mere hensigtsmæssigt at tilbyde ekstra mejeriprodukter sammenlignet med f.eks. vegetabilske kilder, når man vil øge indtaget af calcium i netop denne gruppe af personer.
Måske du også er interesseret i...
Ernæring
Her kan du læse om de næringsstoffer, der findes i mælk og mejeriprodukter.
Sundhed
Mælk og mejeriprodukter er en vigtig del af en varieret kost, som har stor betydning for vores sundhed.
Calcium
Næsten al kroppens calcium findes i knogler og tænder, mens en lille smule findes frit i plasma. Læs mere om calcium her.