Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.ernaeringsfokus.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Kan man få for meget protein?

Et højt indhold af protein er skadeligt (dødeligt) for spædbørn og folk med dårlige nyrer.

Under 1% af danske børn får mindre protein end anbefalet, og børn skal ikke have ekstra protein. Før 1 års alderen er børns nyrer ikke fuldt udviklet til at udskille affaldsprodukterne hurtigt nok.

For den voksne, raske befolkning er der ikke en øvre grænse for hvor meget protein det er sikkert at spise. Men man ved simpelthen ikke nok om høje niveauers virkning, så 20E% protein er den maksimalt anbefalede indtagelse i Danmark.

Omkring 1% af danskerne ligger lige på denne øvre grænse. Blandt dem er kvinder på 35-44 år helt oppe på 27E% protein i kosten.