Opdateret version af DTU’s deklarationsberegner er nu tilgængelig

DTU Fødevareinstituttet har udgivet en ny version af deklarationsberegneren i forbindelse med, at Fødevarestyrelsen har udsendt en ny bekendtgørelse om anvendelse af Nøglehulsmærket på fødevarer m.v.

DTU’s deklarationsberegner er et gratis værktøj, som virksomheder kan bruge til at beregne en næringsdeklaration til deres produkter. Beregneren kan også bruges til at vurdere, om fødevarer opfylder kravene for Nøglehulsmærket og Fuldkornlogoet.

Fødevarestyrelsens nye bekendtgørelse om anvendelse af Nøglehulsmærket betyder, at flere fødevarer kan mærkes med Nøglehulsmærket. Den opdaterede version af DTU’s deklarationsberegner kan vurdere, om et produkt lever op til de nye krav om anvendelse af Nøglehulsmærket.

Deklarationsberegneren er tilgængelig her.